Загородные дома, дачи есть у четырёх из десяти респондентов. Половина опрошенных в этом сезоне делали домашние заготовки: овощные заготовки (огурцы, помидоры и т.д.), варенье, морозили ягоды, делали соки, компоты. Чаще всего заготовки делают потому, что это вкусно и полезно, реже – потому что любят готовить или видят в этом возможность более экономно питаться. В последние 10 лет россияне стали меньше времени проводить на природе: чаще просто гуляют/ отдыхают, реже – собирают грибы, ягоды, рыбачат.
дача
Летний отдых
Самое популярное «направление» летнего отпуска – это дача, на которой провел летний отпуск практически каждый четвертый россиянин (24%). За рубежом в период летнего отпуска побывало всего 5% населения. Более трети жителей России вовсе не отдыхали этим летом (38%): из них 20% опрошенных сказали, что «летом не были в отпуске», а 18% респондентов отказались от летних поездок по финансовой причине.
Более половины россиян запасаются вареньем и соленьями на зиму
Чаще всего заготовки делают из экономии, а также чтобы питаться вкусными и полезными продуктами.
Дача и домашние заготовки
Практически у каждого второго россиянина (или у кого-то из членов его семьи) есть дача или загородный дом (44%). Более половины россиян (57%) делают домашние заготовки сами, еще 11% респондентов сказали, что заготовки делают их члены семьи. Чаще всего респонденты делают овощную консервацию или варят варенье (45% и 37% соответственно).
Летний отдых
Практически у двух третей россиян (61%) летний отдых ограничится домом и дачей. Отдыхать в других российских городах и селах планирует каждый пятый опрошенный, а заграницей — не более 5% населения. В целом 41% россиян планируют не отправлять своих детей и внуков на летний отдых, 18% — возьмут их с собой на дачу.
Празднование Первомая
Практически половина россиян (43%) рассматривают первое мая как «Праздник весны и труда», пятая часть опрошенных (20%) — как «Международный день солидарности трудящихся». В целом для 35% респондентов первомай — обычный день. Вместе с тем россияне рады возможности встретиться в этот день с друзьями и близкими (33%), побездельничать (27%) и заняться «дачными делами» (21%).